【イベント開催のお知らせ】8/18（日）　「暮らしに"Old New"な豊かさを」展

【Pop Up Salon】「暮らしに”Old New”な豊かさを」

いくつもの時代を超えて、今も受け継がれる日本の食文化。

レシピや食器も大量生産される時代の中で、古くからあるものを愛し、自分だけの新しい楽しみを見つけてほしいという想いを込めて。
「暮らしに”Old New”な豊かさを」をテーマとしたイベントを開催します。

400年以上の歴史があるお米生まれの発酵食品「みりん」と同じお米からできている「米粉」でグルテンフリー•砂糖不使用の新しい美味しさを提案する「無添加、米粉と、みりん。」（@komekomirin ）と、

江戸~明治時代を中心に100年以上前から受け継がれてきたアンティーク和食器と現代の食卓との合わせ方を提案する「Kotto Shop」（@kottoshop.jp)がプロデュースする　”Old New"な暮らしを体感できる初のコラボイベントです。

更に、今回はスペシャルゲストとして、1596年創業。飲むみりん「Me」を醸造している東京最古の酒舗「豊島屋」さんにもご参加いただきます。（@me.toshimaya)

【イベント概要】

日程：
2024年8月18日（日）

場所：
ナワシロスタンド

東京都世田谷区代田1丁目33-15
・下北沢駅前～徒歩12分
・世田谷代田駅～徒歩8分

1F. Special Cooking Lesson　

（※こちらは #みりん女子会 サロンメンバー様限定イベントです。申込方法はオンラインサロン内で発表。）

MENU:
米粉とみりんの
白味噌クランブルレアチーズケーキ

✳米粉とみりんのカヌレ試食付

①11:00 -13:30 ②14:30-17:00

定員：15名/回 事前予約制（抽選）

「米粉とみりん」主催の総受講者数2,000名を超える、人気オンラインクッキングサロン#みりん女子会 がサロンメンバー様限定の初の対面型スペシャルレッスンを開催。日本の伝統素材米粉とみりんで楽しむグルテンフリー・砂糖不使用の洋菓子をKotto Shopの和食器と合わせて愛でて味わう。1日限りのレッスンイベント。
当日は#みりん女子会 オリジナルエプロン試着会も実施！！


2F. Pop Up Shop
- Kotto Shopの器展示販売会

10:30-17:00

*器を購入の際はエコバッグをご持参いただけると嬉しいです。
*現金もしくはpaypayご利用頂けます。

オンラインショップでの展開を主軸としているKotto Shopが、この日に合わせた器を見立てて販売します。実際に手に取って自分だけの一枚を見つけてみてはいかがでしょうか？また、当日はメルマガ登録で次回オンラインショップでのご購入が送料無料になるクーポンをプレゼント！もちろん、すでに会員の皆様にもお渡しします。

当日は「米粉とみりん」で作るグルテンフリー・砂糖不使用のグラノーラの試食を楽しみながらお買い物していただけます。

-Pop Up Bar

今回はスペシャルゲストとして、1596年創業。400年以上日本酒の醸造を行っている東京最古の酒舗「豊島屋」さんも登場！飲むみりん「Me」（@me.toshimaya)を使った新感覚のカクテルを楽しめるPop Up BarがOPEN。

Instagramフォローorタグ付け投稿で
一杯1,000円の「Me」カクテル一杯無料で
お楽しみいただけます！

•Me Cafe au Lait（Meカフェオレ）
•糀とグレープフルーツのサワー
•みりんと白ワインのサングリア

暑い中ですが、みなさまのお越しをお待ちしております✨