Kotto Life ~骨董のある暮らし~
【蒸篭になます皿を使って、新しい蒸し料理！】
蒸篭を使って野菜やお魚を蒸せば、みずみずしくヘルシーなお料理を楽しめます。 骨董でよく使う「なます皿」に、具材を入れて蒸篭で蒸すだけで簡単に美味しい蒸し料理が作れちゃいます！
【蒸篭になます皿を使って、新しい蒸し料理！】
蒸篭を使って野菜やお魚を蒸せば、みずみずしくヘルシーなお料理を楽しめます。 骨董でよく使う「なます皿」に、具材を入れて蒸篭で蒸すだけで簡単に美味しい蒸し料理が作れちゃいます！
インテリアにも使える骨董の器
インテリアにも使える骨董の器 みなさん、「盃洗」（はいせん）って知っていますか？ 盃洗とは、江戸時代や明治には一つの盃（さかずき）でお酒を酌み交わすことで親睦を深める考えがあり、 この盃洗（はいせん）に水を入れ、ここで一つの盃を洗いながらお酒を楽しんでいたそうです。
インテリアにも使える骨董の器
インテリアにも使える骨董の器 みなさん、「盃洗」（はいせん）って知っていますか？ 盃洗とは、江戸時代や明治には一つの盃（さかずき）でお酒を酌み交わすことで親睦を深める考えがあり、 この盃洗（はいせん）に水を入れ、ここで一つの盃を洗いながらお酒を楽しんでいたそうです。
骨董の器のお手入れどうしてる？
今回は、骨董の器のお手入れについてです。 Kotto Shopは、元々骨董の器を手にしたことない人にも広めたいという想いからスタートしました。 なので、自然と初めて骨董を手にするお客様も多くいらっしゃってとても嬉しいです。そんな方からも質問される「骨董ってどうお手入れしたらよいですか？」ということについてです。
骨董の器のお手入れどうしてる？
今回は、骨董の器のお手入れについてです。 Kotto Shopは、元々骨董の器を手にしたことない人にも広めたいという想いからスタートしました。 なので、自然と初めて骨董を手にするお客様も多くいらっしゃってとても嬉しいです。そんな方からも質問される「骨董ってどうお手入れしたらよいですか？」ということについてです。
古いものには価値があるのかどうか？
今日は、古いものに対する考え方について少しお話ししたいと思います。 骨董の器たちは、古くは江戸時代、新しいものでも大正や昭和といった100年以上は前からの器になります。
古いものには価値があるのかどうか？
今日は、古いものに対する考え方について少しお話ししたいと思います。 骨董の器たちは、古くは江戸時代、新しいものでも大正や昭和といった100年以上は前からの器になります。
【骨董のある暮らし】 骨董の”鉢”とお料理どう使う？
こんにちは！Kotto Shopです。 今週は、普段使いもしやすい鉢や、淡い色味の色絵皿や小皿などをアップしました！ 新入荷アイテムはこちらから 骨董の鉢って、凝った絵付で可愛いものが多いのです。 ただ古い時代は大人数の宴で使われていたものなので、サイズ感が大きいものやずっしり重たいものも多いのですが、Kotto Shopでは主に今回は使いやすそうな小〜中サイズくらいの鉢を揃えています。 どうやって使うの？というお声もいただいていたので、イメージできそうな写真たちを。 その器にもよりますが、サラダをいれたり、おもてなしにパンを盛って出したりおうちご飯で汁気のある麻婆豆腐や煮物をドンっとのせてもなんだかサマになるのです。 こちらは、イベントでもご一緒させてもらった石岡真実さんが実際に使ってくださっている鉢にサラダが盛られています。藍の器にグリーンが映えてとっても美味しそう〜。 おもてなしに、パンを盛っただけでもなんだか立派な一品に！ 小さめの鉢だと、ラーメンを入れてもなんだか映える！笑 おうちごはんもちょっとだけ素敵な時間になります。 鉢は一点ものが多いので、ビビッときたこがいたらお迎えいただけると嬉しいです。 鉢の一覧はこちらから
【骨董のある暮らし】 骨董の”鉢”とお料理どう使う？
こんにちは！Kotto Shopです。 今週は、普段使いもしやすい鉢や、淡い色味の色絵皿や小皿などをアップしました！ 新入荷アイテムはこちらから 骨董の鉢って、凝った絵付で可愛いものが多いのです。 ただ古い時代は大人数の宴で使われていたものなので、サイズ感が大きいものやずっしり重たいものも多いのですが、Kotto Shopでは主に今回は使いやすそうな小〜中サイズくらいの鉢を揃えています。 どうやって使うの？というお声もいただいていたので、イメージできそうな写真たちを。 その器にもよりますが、サラダをいれたり、おもてなしにパンを盛って出したりおうちご飯で汁気のある麻婆豆腐や煮物をドンっとのせてもなんだかサマになるのです。 こちらは、イベントでもご一緒させてもらった石岡真実さんが実際に使ってくださっている鉢にサラダが盛られています。藍の器にグリーンが映えてとっても美味しそう〜。 おもてなしに、パンを盛っただけでもなんだか立派な一品に！ 小さめの鉢だと、ラーメンを入れてもなんだか映える！笑 おうちごはんもちょっとだけ素敵な時間になります。 鉢は一点ものが多いので、ビビッときたこがいたらお迎えいただけると嬉しいです。 鉢の一覧はこちらから
【今週の入荷アイテム】藍色の器たち
こんにちは、Kotto Shopです。 先日Kotto Shopのインスタグラムでフォロワーさんに聞いたところ、まとめてご紹介よりも「新入荷アイテムは毎週ちょこちょこ見たいと」いう声があったので毎週土曜日にアップしていこうと思います。 骨董の器は出逢いなので仕入れ状況にもよるのですが、土曜日に楽しみに覗きにきてくれると嬉しいです！ 年末から割と色絵の器をご紹介することが多かったので、今週はご紹介できていなかった染付や印判の藍の器たちをアップしました。 新しいアイテムたちはこちらから この藍色の器たちは、お料理に何にでもあいます。こちらでは、実際の使用イメージを少しご紹介しますね。 一見渋くみえますが、グリーンのサラダや焼き菓子、パン、といった現代のお料理に合わせてみるとなんだかマッチするのです。 藍色には、グリーンがとても合うのです。お刺身はもちろんですが、こんなカルパッチョにも出番がとても多いです。これは7寸サイズの印判皿。 焼き菓子やパンに使うのもおすすめです◉なんとなく、北欧風にも見えるのですが実は和食器。使い方次第で、とても幅が広がります！ 骨董の器が初めて！という人にもおすすめな藍色の器たち。気になるアイテムがあればお迎えいただけると嬉しいです。
【今週の入荷アイテム】藍色の器たち
こんにちは、Kotto Shopです。 先日Kotto Shopのインスタグラムでフォロワーさんに聞いたところ、まとめてご紹介よりも「新入荷アイテムは毎週ちょこちょこ見たいと」いう声があったので毎週土曜日にアップしていこうと思います。 骨董の器は出逢いなので仕入れ状況にもよるのですが、土曜日に楽しみに覗きにきてくれると嬉しいです！ 年末から割と色絵の器をご紹介することが多かったので、今週はご紹介できていなかった染付や印判の藍の器たちをアップしました。 新しいアイテムたちはこちらから この藍色の器たちは、お料理に何にでもあいます。こちらでは、実際の使用イメージを少しご紹介しますね。 一見渋くみえますが、グリーンのサラダや焼き菓子、パン、といった現代のお料理に合わせてみるとなんだかマッチするのです。 藍色には、グリーンがとても合うのです。お刺身はもちろんですが、こんなカルパッチョにも出番がとても多いです。これは7寸サイズの印判皿。 焼き菓子やパンに使うのもおすすめです◉なんとなく、北欧風にも見えるのですが実は和食器。使い方次第で、とても幅が広がります！ 骨董の器が初めて！という人にもおすすめな藍色の器たち。気になるアイテムがあればお迎えいただけると嬉しいです。