器で始める、新しい年の準備

今年も年末が近づいてきましたね。来年のお正月を迎える準備はお済みですか？師走の時期やお正月に食卓を囲む季節におすすめの器たちをセレクトしました。

 

ハレの日も自分らしく楽しもう

みんなで食卓を囲むことで大事なのは、その時間を楽しむこと。

まずは器選びで、食卓の時間をもっと楽しく思い出に残るものに。

お正月におすすめの器一覧

#メインの器で彩る

7寸皿や鉢といった大きめの器が一枚あると他はシンプルにまとめても華やかになります。

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#大きい鉢を主役に

大人数の集まりに、筑前煮やシェアする料理を鉢に盛り付けよう

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#副菜を彩る器

高台の高さがある、小鉢やなます皿は、副菜の盛り付けや取り皿にも。栗きんとんやおなますなど汁気のあるおかずに。

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#お正月といえばお雑煮

お正月らしい料理といえば、お雑煮。古くから伝わるお茶碗で楽しむといつもと違う演出ができます。

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#YouTubeで盛り付けを学ぶ

＃器の合わせ方を記事で読む

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  • 【骨董のある暮らし】スタイリスト・宇藤えみさんのひな祭りのおうちごはん - Kotto Shop

    【骨董のある暮らし】スタイリスト・宇藤えみさんのひな祭りのおうちごはん

    YouTube【Kotto Channel】では、Kotto Shopの店主が素敵な「骨董のある暮らし」をしているゲストのご自宅にお伺いして、骨董の日常使いのヒントや使い方を提案します。 公開中の YouTube「【How to use Kotto】スタイリスト・宇藤えみさんから学ぶ小皿の合わせ方」企画では、ひな祭りのおうちごはんにぴったりな骨董の器の合わせ方を教えていただきました。

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  • 【骨董のある暮らし】骨董初心者も取り入れやすい！小皿の使い方 - Kotto Shop

    【骨董のある暮らし】骨董初心者も取り入れやすい！小皿の使い方

    「骨董の器に興味はあるけれど、実際に自分の暮らしの中でどう使えばいいのか分からない」そんな声をよく耳にします。初めて骨董を手にするときは、普段の食卓に自然と溶け込むイメージを持つのが、少し難しいですよね。そんな方にこそ、まずは小皿から取り入れてみることをおすすめしています。小皿は、約3寸（直径9cm前後）のサイズ。場所も取らず、いつもの器にそっと添えるだけで、さりげなく骨董の魅力を楽しめる存在です。ちょこっと絵柄や色味を加えるだけで、食卓の印象がぐっと変わります。今回は、そんな小皿の使い方アイデアをご紹介します。  

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  • 【骨董のある暮らし】もうすぐバレンタイン♡スイーツを引き立ててくれる器をご紹介 - Kotto Shop

    【骨董のある暮らし】もうすぐバレンタイン♡スイーツを引き立ててくれる器をご紹介

    2月になり、心がときめくバレンタインの季節が近づいてきました。チョコレートや焼き菓子、ケーキなど、甘いものを楽しむ機会が増えるこの季節。そんなスイーツの時間を、より特別なひとときにしてくれるのが「器」の存在です。今回は、スイーツを美しく引き立ててくれる骨董の器の中から、特に使いやすく、出番の多いサイズをご紹介します。

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#お正月コーディネート

  • 7寸皿には、定番のおせちを少しずつ盛り付けると美しい

  • ローストビーフを同色系の器に乗せても映える！

  • 筑前煮は、鉢に盛り付けるとそれだけでご馳走に！

  • 副菜は、高さのあるなます皿に盛ると一段と映える！

  • 白磁ベースの7寸皿に、黄色をリンクさせて卵焼きもお正月らしく。